目录方法1:清洗燃气烧烤架1、清洗燃烧器和管子。2、洗净烤架。3、燃尽油脂和碎屑。4、保持一致的清洗方案。5、盖好烧烤架。方法2:清洗炭烤炉1、加热烤排。2、刷洗烤排。3、用上你的烤箱。4、在烤排上涂油。5、再次擦拭和涂油。6、处理木炭。7、盖好烧烤架。要想用烧烤架做出美味的食物,并且保证烧烤架长寿耐用,良好的保养和正确的清洁工作十分关键。不管你的烧烤架是用木炭、燃气还是电气,每次用过之后都需要清洗,去除黏在表面的细菌和食物微粒。阅读以下简单的步骤,保养好你的烧烤架,准备迎接烧烤季节吧!
方法1:清洗燃气烧烤架
1、清洗燃烧器和管子。当烧烤季节开始的时候,你会想要彻底清洗烧烤架。在清洗之前,确保燃油罐已经关闭。移除烧烤煤块和烤排。
分离输气管和燃烧器。用温热的肥皂水清洗输气管。彻底冲洗并用干净毛巾擦干。用湿毛巾擦干净燃烧器。
使用干毛巾擦拭每个燃烧器的气口。用牙签或竹制烧烤叉子彻底清除每个气口。
2、洗净烤架。用铝箔盖住所有气阀,使其保持干燥(防止生锈)。用肥皂和温水清洗烤炉的内外表面,然后用干净的毛巾擦干。完成之后,重新接上输气管和燃烧器。用含有钢丝刷毛的长把柄烧烤架刷子擦洗有块状碎屑的地方。
3、燃尽油脂和碎屑。将煤块反过来,关闭盖子,在高温下加热烧烤架15分钟。这样能松动烧烤炉上的油脂,便于清洗。在安全移除烧烤烤排和煤块前冷却烧烤架10-15分钟。用肥皂和水清洗烤排,用烧烤刷移除所有块状油脂。钢丝棉衬垫也可以用于移除烤排上的粘物。
用干净的毛巾擦干烤排,并替换煤块和烤排。
4、保持一致的清洗方案。每次使用过后,用烤架刷仔细刷洗烤排。清除所有食物碎屑和微粒。特别注意煤块或火山石周围,因为食物经常会掉落烤排。清除食物微粒并用破布擦拭。
5、盖好烧烤架。当冷却过后,盖好烧烤架,以免沾染污垢。盖好输气管接口,以免昆虫咀嚼。如果你将烧烤架存放在外,只需盖好烧烤架,并连接燃油罐。
如果你将烧烤架存放在室内,将烧烤架遮盖好,断开燃油罐。
方法2:清洗炭烤炉
1、加热烤排。在开始烧烤之前,点着木炭煤块,将烤排放在火上面,用盖子盖好烧烤架。让烤架加热10-20分钟。烤架加热能融化烤排上的油脂,便于清洗。
2、刷洗烤排。用一个长长的带把手的烤架刷(最好是由硬钢丝制成),刷洗烤排,去除所有附在上面的微粒。如果你没有烤架刷,你可以用起皱的铝箔与长钳摩擦烤排。清洗烤排,去除能转移到新鲜烧烤食物的油脂、腌泡汁、调味料和融化的奶酪。
脏油脂也会让肉变得粘粘的——特别是精致的鱼肉。对于鱼类食物,建议最好用放在烤排上的铝箔烧烤,以免变粘和破坏鱼肉。
3、用上你的烤箱。如果你的烤箱有自动清洗功能,你可以绕开刷洗和洗涤部分,直接将烤排放入烤箱内。移除烧烤架的烤排和金属部件(已经沾上食物的)。
直接将这些部件放入烤箱货架,烤箱调上自动清洗模式。
烤箱会锁上并加热到大约480摄氏度。这样能烧掉所有食物残渣,彻底清洗烤箱!
4、在烤排上涂油。当烧烤架刷洗干净,将一条纸巾折叠四次,变成清洁布。在布上沾上一点菜油或橄榄油,并用钳子将油涂在烤排上。烤排涂油能避免食物变粘。培根油或牛排油也可用于烤排的涂油,而且能为食物增添额外的风味。
使用的时候要小心不让油滴在木炭上,因为这样会导致火的"突然燃烧",或者导致小部分区域的热度变强。烧烤的其中一个目的就是为持续的食物烧烤保持一致的热度。
5、再次擦拭和涂油。在你烧烤完之后,用铝箔或烤架刷擦洗烤架,再次涂油清洗以免生锈。对于是否应该用肥皂和谁清洗烤架,或者是否应该容许食物的积聚存有争议。这可能是人的偏爱问题,但要知道这是用于烹饪的工具。不要直接在烤排上使用刺激性化学物质或溶剂(如漂白剂或烤箱清洁剂),因为这样可能会转移到食物上。
烧烤季过后,最好就在烧烤架上留一点油脂或油,以免生锈(生锈的条件只需要水、铁和氧气)。.
6、处理木炭。在使用耐用性铝箔包裹木炭之前,先冷却48小时,然后放在不燃的容器内。这个容器可以是金属桶或罐子。确保将不燃容器放置在远离易燃物质的地方,如汽油、丙酮、木屑和纸。
如果你必须快速冷却灰烬,可以在放入不燃容器前将它们包在铝箔内,并完全浸泡在水中。
7、盖好烧烤架。保持烧烤架干净的很大一部分就是存放方法。烧烤架的盖子能让其免于生锈——特别是如果烧烤架存放在室外。烧烤架盖子不仅能保护烧烤架本身,还能让烧烤餐具免于生锈。
对于温暖的月份,可以使用重量轻的烧烤架盖子,有些公司也为极端的冬季天气生产重量级的盖子。
质量好、适配贴合的盖子能保护烧烤架,并且能阻止动物和宠物进入。
儿童游戏以及动漫《摩尔庄园》中NPC摩乐乐的宠物。体内拥有正义基因的来源——正义超能力,出生前是黑森林大榕树树叶上的一个正义拉姆种子,被菩提大伯找到,并且送给了摩乐乐。出生前,摩乐乐很爱惜拉仔的种子,因此拉仔有着温暖的内心以及善良的性格。非常喜欢小主人摩乐乐,什么时候都跟随着他。平常没事在家时,基本上是和摩乐乐画画,玩电脑游戏。表面上是一个普通的小拉姆,实际上不是这样,拉仔的用处可大:摩乐乐变身乐乐侠的时候,没有拉仔就不可以变身,(因为需要拉仔体内的正义能力结合)可以变成任何可以想象到的东西,滑板车,烧烤架,电视机什么的,拉仔都能变身。不仅会变身,而且很聪明。具体表现是有一次摩乐乐被邪恶法师库拉抓住时,变成苍蝇,逃出铁笼,与摩乐乐相会,变成乐乐侠。与摩乐乐变身乐乐侠之后,本体会暂时变为超级拉姆“超仔”。超仔的能力与拉仔的能力相同,只不过超仔能变身更多东西。与摩乐乐和乐乐侠的关系不同,摩乐乐和乐乐侠是两个人格,然而超仔和拉仔是同一个身体,同一个灵魂。
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